Csak MaReSz tagok számára!
Hírek
MaReSz véleményezés a turisztikai és vendéglátó tevékenységekhez kapcsolódó képesítések felülvizsgálatáról
2013. május 17.

Nagy örömmel és megtiszteltetéssel fogadtuk a Turisztikai és Vendéglátóipari Főosztály megkeresését, mely a turisztikai és vendéglátó tevékenységekhez kapcsolódó képesítések felülvizsgálatáról szólt.

A megküldött útmutatót és a képesítési összefoglaló listát áttekintve Szövetségünk a megküldött állásfoglalásban hangsúlyozta, hogy ugyan a turisztikai és vendéglátó tevékenységekhez végzéséhez szükséges képesítési követelmények felülvizsgálata indokolt, ám több esetben inkább szigorúbb feltételrendszerre volna szükség, semmint azok enyhítésére.

Hangot adtunk továbbá azon véleményünknek, mely szerint meghatározó, hogy valaki a vendéglátás mely területén helyezkedik el, hiszen például a rendezvényi vendéglátás eltérő képességeket, ismereteket kíván, így szeretnénk kérni a kormány szerepvállalását abban, hogy e tevékenység ellátását is kössék megfelelő szakképesítés megszerzéséhez, mely ugyanazokat a követelményeket támasztja, mint egy melegkonyhás étterem üzemeltetése.

Javaslatot tettünk a vendéglátói tevékenység végzéséhez szükséges szakmai gyakorlat bevezetésére is.

Továbbá, ahogy már korábban több fórumon is hangsúlyoztuk – köztük a turizmusról és vendéglátásról szóló törvény tervezetének véleményezésekor, a konferencia- és rendezvényszervezés olyan szolgáltatás, mely nagy szakértelmet, kellő körültekintést, tapasztalatot, megfelelő szellemi és anyagi erőforrást igényel, mindezért erősen indokoltnak tartjuk a konferencia- és rendezvényszervező tevékenység végzését, az Európai Uniós jogszabályokkal harmóniában, az Európai Uniós elvek betartásával szintén képesítés megszerzéséhez kötni.